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ItalianoFahrenheit in Celsius: Formel und Beispiel
Um Grad Fahrenheit in Grad Celsius umzurechnen, ziehen Sie 32 ab und multiplizieren mit 5/9: °C = (°F − 32) × 5/9. Beispiel mit einem US-Rezept und 350 °F: (350 − 32) × 5/9 = 318 × 5/9 = 176,667 °C. Am Herd stellen Sie also 180 °C ein.
Der Umrechner auf dieser Seite ist bereits auf diese Richtung eingestellt. Das Ergebnis ändert sich mit jeder Eingabe, darunter steht die Formel, und eine Tabelle nennt zusätzlich den Wert in Kelvin. Die Tausch-Schaltfläche rechnet wieder von Celsius in Fahrenheit. Angezeigt werden sechs signifikante Stellen, bei Werten unter dem absoluten Nullpunkt von −459,67 °F erscheint ein Hinweis.
Umrechnungstabelle Fahrenheit in Celsius
| °F | °C | In der Praxis |
|---|---|---|
| 32 | 0 | Wasser gefriert |
| 50 | 10 | Kühles Wetter |
| 68 | 20 | Zimmertemperatur |
| 72 | 22,2 | Übliche Einstellung einer Klimaanlage |
| 77 | 25 | Sommertag |
| 86 | 30 | Heißer Tag |
| 100 | 37,8 | Extreme Hitze |
| 325 | 162,8 | 163 °C, Backofen auf 160 °C |
| 350 | 176,7 | 177 °C, Backofen auf 180 °C |
| 375 | 190,6 | 191 °C, Backofen auf 190 °C |
| 400 | 204,4 | 204 °C, Backofen auf 200 °C |
| 425 | 218,3 | 218 °C, Backofen auf 220 °C |
| 450 | 232,2 | 232 °C, Backofen auf 230 °C |
US-Rezepte, Wetter, Klimaanlage
Rezepte: Amerikanische Backöfen werden in Schritten von 25 °F eingestellt, und 350 °F ist die häufigste Angabe für Kuchen. Ihr Ofen hat eine Skala in 10-Grad-Schritten, nehmen Sie deshalb den Wert aus der letzten Spalte.
Wetter: Meldet der Wetterbericht in New York 86 °F, sind es 30 °C. Bei 50 °F brauchen Sie eine Jacke, das sind 10 °C.
Fieber: Ein Thermometer mit Fahrenheit-Anzeige zeigt 98,6 °F für 37 °C und 100,4 °F für 38 °C.
Klimaanlage: Im Hotel oder in der Ferienwohnung in den USA steht der Thermostat oft auf 72 °F, das sind 22,2 °C. Ein Grad Fahrenheit mehr oder weniger verändert die Temperatur nur um 0,56 °C.
Im Kopf rechnen: 30 abziehen, dann halbieren
Für 68 °F: (68 − 30) ÷ 2 = 19 °C, richtig sind 20 °C. Die Faustregel stimmt genau bei 50 °F (10 °C) und liegt darüber zu niedrig: 28 °C statt 30 °C bei 86 °F.
In der Küche ist sie unbrauchbar. Für 350 °F liefert sie 160 °C statt 176,7 °C, fast 17 °C zu wenig, und der Kuchen bleibt innen roh.
Häufige Fragen
Warum rechnen die USA in Fahrenheit?
Das Land hat die Skala aus der britischen Kolonialzeit übernommen, und das Gesetz von 1975 zur Umstellung auf das metrische System war freiwillig. Beide Skalen stammen aus dem 18. Jahrhundert und tragen die Namen ihrer Erfinder: eines in Danzig geborenen Physikers (1724) und eines schwedischen Astronomen (1742).
Wie viel sind 0 °F in Celsius?
−17,7778 °C. Das ist die übliche Einstellung amerikanischer Gefriergeräte und entspricht praktisch unseren −18 °C.
Soll man Backofentemperaturen runden?
Ja. Ein Haushaltsbackofen arbeitet nicht aufs Grad genau: 176,667 °C und 180 °C führen zum selben Ergebnis. Die Nachkommastellen sind für Rechnungen gedacht, nicht fürs Backen.