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Italiano1 Cup = 236,59 ml: Formel und Beispiel
Um Cups in ml umzurechnen, nehmen Sie die Zahl mal 236,5882365, den gesetzlichen Wert der US-Cup: ml = Cups × 236,588. Beispiel: Ein amerikanisches Pancake-Rezept verlangt 1 1/2 Cups Milch, also 1,5 × 236,588 = 354,88 ml. Im Messbecher füllen Sie knapp bis zur 350-ml-Marke und geben einen Schluck dazu.
Der Rechner auf dieser Seite ist bereits auf „US-Tasse (Cup)“ nach „Milliliter (ml)“ eingestellt. Das Ergebnis erscheint schon beim Tippen, auf sechs signifikante Stellen (1,5 Cup = 354,882 ml), und die Zeile „Formel:“ zeigt 1 Cup = 236,5882365 ml. Brüche geben Sie als Dezimalzahl ein: 0,25, 0,5 oder 0,75. Die Schaltfläche ⇄ „Einheiten tauschen“ rechnet von Millilitern zurück, die Tabelle „In allen Einheiten“ zeigt dieselbe Menge in Flüssigunzen, Löffeln oder Litern.
Umrechnungstabelle Cups in ml
| Cups | ml (US-Cup) | ml (metrische Cup) | Anhaltspunkt |
|---|---|---|---|
| 1/8 | 29,57 | 31,25 | Zitronensaft fürs Dressing |
| 1/4 | 59,15 | 62,5 | Ahornsirup für eine Glasur |
| 1/3 | 78,86 | 83,33 | Öl für Muffins |
| 1/2 | 118,29 | 125 | Sahne für eine Soße |
| 2/3 | 157,73 | 166,67 | Buttermilch für Scones |
| 3/4 | 177,44 | 187,5 | Milch für Waffeln |
| 1 | 236,59 | 250 | Ein großes Glas Wasser |
| 1 1/2 | 354,88 | 375 | Milch für Pancakes |
| 2 | 473,18 | 500 | Brühe für ein Risotto |
| 3 | 709,76 | 750 | Wasser für Reis für vier |
| 4 | 946,35 | 1.000 | Suppe für sechs Personen |
Was Sie vor dem Abmessen wissen sollten
Cup ist nicht gleich Cup
Der Rechner verwendet die gesetzliche US-Cup mit 236,59 ml. Rezepte aus Australien und Kanada rechnen meist mit der metrischen Cup von 250 ml, 5,67 % mehr, und US-Nährwertangaben runden eine Cup auf 240 ml. Diese beiden stehen nicht in den Listen: Bei einem australischen Rezept rechnen Sie einfach mit 250 ml pro Cup.
Flüssigkeiten ja, Mehl und Zucker nein
Die Umrechnung in ml passt für Wasser, Milch, Öl, Brühe oder Sahne. Mehl, Zucker und Butter wiegt man besser, und das Gewicht einer Cup hängt von der Zutat ab: Dafür gibt es auf der Website einen Küchenrechner für Cups in Gramm.
Esslöffel und Teelöffel
In den Listen stehen „Esslöffel (15 ml)“ und „Teelöffel (5 ml)“, also gerundete Werte. Der Rechner zeigt deshalb 1 Cup = 15,7725 EL, obwohl eine US-Cup genau 16 amerikanische Esslöffel zu je 14,79 ml hat. Beim Kochen schmeckt man den Unterschied nicht.
Häufige Fragen
Wie viel ml sind 1 Cup?
236,59 ml bei der US-Cup, 250 ml bei der metrischen Cup.
Wie viel ml ist eine halbe Cup?
118,29 ml, in der Küche meist auf 120 ml gerundet.
Kann ich eine Kaffeetasse nehmen?
Lieber nicht. Kaffeetassen und Becher fassen alles zwischen 150 und 350 ml. Ein Messbecher mit ml-Skala oder ein Satz amerikanischer Messbecher ist zuverlässiger.